一荤一素吉他谱，歌曲原调为E调，为4/4拍的节奏，按E调指法编配，变调夹不夹为原歌曲的调式。
《一荤一素》是毛不易为纪念母亲而创作的一首感人至深的民谣歌曲，收录于他的专辑《小王》中。这首歌以简单却饱含深情的旋律，搭配毛不易温暖而略带沙哑的嗓音，缓缓铺陈开一幅关于母爱与思念的画面。
歌词中，“日出又日落，深处再深处，一张小方桌，有一荤一素”，通过日常生活的细微场景，勾勒出母亲默默付出的身影，以及那份平凡而伟大的爱。毛不易用质朴的语言，表达了对母亲无尽的感激与怀念，让每一个听众都能在其中找到共鸣，感受到那份来自心底的柔软与温暖。
从音乐角度来看，《一荤一素》的编曲简洁而不失层次，以吉他为主线，辅以轻柔的弦乐，营造出一种温馨而又略带忧伤的氛围。毛不易的演唱更是情感真挚，每一个音符都仿佛承载着他对母亲的深深思念，让人动容。
这首歌无疑是一首成功的情感之作。它不仅展现了毛不易作为创作歌手的才华，更通过音乐这一无国界的语言，传递了人类共有的情感——对亲情的珍视与怀念。<聚谱网>，在快节奏的现代生活中，《一荤一素》如同一股清流，提醒我们珍惜身边人，感恩每一份平凡中的不平凡。
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