员工培训计划及方案

员工培训计划及方案篇1

　　（1）财务管理，职责重大。 从大处说，公司的大量资金从我们手中流过，大量的资产交给我们管理，各项管理目标要依靠财务管理来实现；从小处说，每一笔资金的流向、每一个单据的报销，都牵扯着干部职工的切身利益。所以，我们的财务管理工作不是简单，而是繁杂，不是可有可无，而是非常重要。在座的每一位员工，都是我们宏强不可缺少的“管家”，是领导决策不可缺少的参谋和助手。这个“管家”当的称职不称职，参谋作用到位不到位，都对公司的工作产生极大的影响。这一点，希望大家能有清醒的认识，不论是财务人员还是非财务人员，都应该进行相关的知识培训，这有利于提高全体员工的整体素质，形成成本节约意识，提高公司整体经济效益。

　　（2）加强学习，提高素质

　　21世纪是知识经济迅速发展的经济。在这样一个时代，财务管理的内涵、目标和方式都发生了根本性的转变。利益追求主体趋于多元化，社会责任得到真正重视，无形资产成为投资决策的重点，人力资本成为决定性的重要资源等等，都成为新时代财务管理的特征。就我公司来讲，随着海外市场的不断扩展，许多新的业务、新的项目被纳入了正常的管理范畴，如各

　　种计划项目资金的管理等，都给我们带来了不同程度的挑战。要紧跟时代发展的步伐，迎接新的挑战，唯一的办法就是加强学习，提高素质。只有这样，才能准确领会财务管理工作的政策和规定，及时掌握最新的管理手段，更好地履行法律法规赋予的职能。

　　（3）明确要求，学以致用 为切实提高大家的财务管理水平，这次我们专门组织了财务培训，希望每位员工都要珍惜这次难得的学习机会，努力做到以下几点： 一要明确培训的重点和要求，及时了解财经法规的规定，熟练掌握财务管理的新方式、新方法，开阔视野，博采众长，为创造性开展财务工作奠定基础。

　　二要结合岗位的实际和特点，认真听讲，广泛讨论，做好笔记，写好心得，并自觉运用到实际工作中去，推动本职工作再上新台阶。 三要严格遵守各项财经纪律和公司规章制度。每一位员工，都必须把遵纪守法，廉洁奉公作为自己的命脉。

　　讲师：

　　开课地点：三楼培训室

　　上课时间：xxxxxx

　　适用对象：总经理，财务人员，商专，库房主管 课程简介：注重与公司非财务管理相结合，让非财务人员了解企业财务本质及财务管理原理，学习运用预算等财务工具加强内部管理，运用财务思维解读企业运作，并寻求提升经营绩效的方法，将企业整体战略与自身的财务管理责任更好地结合起来，有效提升企业的管理水平。

　　分组授课、互动交流、案例分析、小组讨论。

　　课程大纲：一、财务部基本情况讲述

　　1、财务部的岗位设置及职责、职权表述

　　总经理领导下的财务经理负责制（财务会计、出纳、材料会计、销售会计、内审会计、分公司会计、分公司出纳）

　　1）财务经理：负责财务管理工作

　　整理、审核，负责纳税申报，会计档案工作

　　3）出纳：负责银行结算，现金收支业务及库存现金管理

　　4）材料会计：负责存货(原材料、自制半成品、在品、外协半成品、产成品)出入库的核算，及库存物资6s，及时传递出入库单据。

　　5）销售会计：负责查收货款，审核销售订单，登记预收、应收账款明细表，上报销售业绩。

　　6）内审会计：监督检查，财务工作清理，整顿。

　　2、财经法规及各项会计规章制度

　　1）财经法规

　　2）公司具体制度 ①差旅费管理制度：报销必须取得正式发票，实行一次一清，出差人员回公司后的72小时内必须报，每超出24小时减少票面金额的10%。报销凭证认真填写，字迹清楚，内容完整。

　　②采购报销制度：采购人员欲借款需去财务部领取《采购申请单》；采购人员凭发票（增值税专用发票或有检章的正规发票）、质检验收单、仓库保管员的入库单，一并粘贴整齐，经采购人签字，物流部经理签字，财务经理签字，总经理签字(1000元以上)，最后交出纳审核方予以报销。 ③办公用品报销：正规发票及保管员签字的入库单（入库单写明品名、数量、单价、金额），由经办人签字，管理部经理签字，财务经理签字，总经理签字(1000元以上)，最后交出纳审核方予以报销。

　　④车辆支出报销：正规发票由经办人签字，部门经理签字，财务经理签字，总经理签字(500元以上)，最后交出纳审核方予以报销。

　　⑤工资发放要求：每月10日定期发放工资。

　　⑥每月25日17：30统一结账。

　　⑦存货的管理：对于库存物资分为三类管理（a每月盘点、b每季盘点、c每年盘点）；购入的材料，仓库管理员凭质控部出具的检验合格单及实物办理一式三联入库单，将购入材料分为三类（必检、抽检、免检），按类别、品名、规格、型号分门别类建立相应的实物台账；对于产成品，入库单要标明仪器编码、名称、型号、单位、数量、生产通知单号；出库单，对于各类材料的。发出，采用先进先出法。

员工培训计划及方案篇2

　　1、搭建集团公司财务组织构架，明确岗位及职责。 岗位职责：

　　财务部长：对公司的财务管理负全面责任，拟定筹资，投资方案，编制财务预算。 会计主管：记录经济业务，组织会计核算；登记帐簿；对帐，结帐；编制财务报表。 出纳：负责现金收讫，登记日记帐等。 库管员：管理财产物资，及时提供购销存情况。

　　2、健全和完善财务制度。

　　在原有财务制度的基础上，根据集团公司财务核算的新要求，进一步健全和完善财务管理制度，严格财务人员核算管理，制定完善内部财务规章制度，使会计工作有一个更加范、完善的制度环境。

　　3、规范建立财务档案，提高档案管理质量。 收集整理好以前财务档案，进行合理分类，整齐化一，归档存查，确保会计核算资料的完整性、严密性，以便核查方便。

　　目前，财务部半数人员为新进人员，必须规范人员管理，稳定财务队伍。以强化财务人员教育培养为基础，全面提高财务部人员整体素质，扎扎实实的把全公司的财务工作推上一个新台阶。主要从下几方面入手：

　　1、稳定增强财务队伍。对现有财务从业人员进行业务考核，坚持“试用”观念，坚持选拔引纳优秀的会计人员加入财务队伍，实行优胜劣汰，增强公司财务队伍的实力，为全公司的经营稳定打牢基础。

　　2、加强理论培训，增强财务的宏观经济管理意识。使财务人员从仅仅应付日常业务的工作状态得到改变，充分认识财务工作的连续性、复杂性，培养超前意识。

员工培训计划及方案篇3

　　为了使培训方案具有针对性和可操作性，在制定方案前，我公司认真进行了培训需求调查，调查方式为问卷调查法，调查对象为贵公司领导，根据贵公司需求，经本公司研究分析建议培训内容如下：

　　1、企业文化

　　2、员工整体综合素质

　　3、企业凝聚力和核心竞争力

　　4、人力资源管理

　　通过调查，了解到员工对企业未来发展较为关注，我公司本着“干什么学什么，缺什么补什么”的原则，特为贵公司制订本培训方案。

　　1、满足公司发展要求

　　公司的发展战略为主攻企业文化、品牌的建设及产品的生产与销售，要求管理人员、生产工人水平全面提高，现在员工的整体素质还远远达不到公司要求，这就制约了公司的发展速度。为了解决这一问题，我公司将通过培训逐步调整员工知识结构，提高员工技术水平、敬业精神，形成良好的职业道德，提高公司管理水平和员工综合素质，为公司发展铸造一支高素质管理队伍。

　　2、员工自身发展需求

　　通过培训提高员工对企业的忠诚度和相关技能，使员工尽快适应公司的文化，完全进入工作状态，以帮助员工增加工作信心，并且有动力在工作岗位上应用这一技能，从而促进部门目标的完成。

　　3、 塑造公司的“学习文化”

　　形成一种公司学习的氛围，保持公司的持续发展。

　　1、 培训的目的是通过“培训——工作”的结合，使员工发生有益于公司发展的变化，提高工作能力，改变工作态度，改善工作绩效，把员工培养成“企业人”，因此培训在企业的发展中至关重要。

　　2、 通过日常工作对员工进行有计划的培训，使员工具备工作必须的知识、技能、工作态度和解决问题的能力。培训的效力将作为对员工考核的重要内容之一。

　　3、 通过培训，公司可以相对低的成本获得发展需要的人才，员工通过培训，能够得到晋级晋升的机会，不仅获得物质的满足，同时也获得精神上的满足。

　　以战略为导向，按需培训；提高效率，学以致用；保证转化，与时俱进；提倡主动参与，奖励积极。

　　根据公司发展的需要，分为两次培训。

　　第一次培训时间：8月9日（星期天），上午、下午各两节。

　　第二次培训时间：8月16日星期天），上午、下午各两节。

　　1、 新进员工

　　2、 生产工人

　　3、 行政管理人员

　　4、 其他有培训需要的人员

　　1、 公司简介与企业文化

　　2、 公司制度与规范

　　3、 生产理论知识与管理新理论

　　4、 企业凝聚力与核心竞争力。

　　1、 邀请专家、教授来公司授课。主要针对直接生产工人、行政管理人员进行培训。（短期培训安排）

　　2、 建设企业文化和企业cis识别系统，并全面实施推广和宣传。加强宣传教育，创新公司宣传栏，完善学习制度，积极向职工宣传企业创建学习型组织的重要性。（长期培训安排）

　　3、 保证受训人员按时按质按量满足公司规定要达到水平。

　　4、 鼓励员工根据工作需要、专业对口报读各类专业和申报各类专业职称。公司对经同意批准并能取得学历或职称证书员工给予全额报销学习费用，并对取得职称的员工实行聘任，给予相应的工资待遇。

　　培训期限为两天，专家教授邀请两名。本地知名专家教授3000元／天，外地邀请专家教授5000--8000元／天。

　　为保证培训计划的顺利实施及培训质量，将建立相关保障机制。首先请贵公司建立培训纪律，要求公司全体员工均要参加培训。其次由相关部门对员工培训出勤和考核成绩进行记录，做为以后公司选拔人才的依据之一。再次学习培训具体负责人要将相关的学习培训记录进行整理归档，并将资料送公司行政部门备案。

员工培训计划及方案篇4

　　第一课：首先每个员工做自我介绍，姓名，籍贯，职位，爱好等，以提高员工之间的认识。 第二课：了解公司的规章制度，管理架构以及本酒楼的基本出品特色，解释员工福利。 第三课：员工的仪容仪表，楼面服务基本礼貌用语。

　　第四课：餐饮服务五大要求及餐厅服务员操作程序。

　　第五课：规范礼貌用语及操作程序。

　　第六课：楼面部接待过程（详细讲解）

　　第七课：对酒水的认识，价格及斟法，对人头马干邑，轩尼诗及威士忌的基本认识。

　　第八课：席前烹调的准备工作，席前烹调的主要材料及其他配料，高级服务员要掌握的服务技巧。 第九课：如何冲名茶。

　　第十课：大型酒席宴会的服务程序及准备工作。

　　第十一课：如何成为一名出色的服务员。

　　第十二课：厅房服务的详细程序。

　　1.员工的穿着打扮是酒店礼仪重要的组成部分，用一句现代时髦的词汇来讲，这叫员工的形象推销，员工清新的工作服会强化酒店的形象，因此，员工着装的基本要求就是“清洁整齐”，清洁整齐的服装反映员工的精神面貌和酒店服务的严格性，若穿戴不整齐，会破坏酒店的形象。

　　2.除着装整齐外，头发一定要梳理整齐，皮鞋一定要擦亮，手一定要洗干净，指甲一定要修理整齐，女员工一定要化淡妆，不要浓妆艳抹，也不要珠光宝气，更不要佩带过多的首饰。

　　3.员工在工作时间不得随便聊天，战栗和走路姿态要挺直，两手不得交叉放在胸前或插在口袋里，在服务中要做到三轻“走路轻，说话轻，动作轻”

　　4.待人接物讲究礼貌，彬彬有礼，这是搞好酒店服务的关键所在，员工要微笑待客，要使用礼貌用语，礼貌不涉及任何成本，礼貌会带来更多利益，礼貌是使客人满意并带来回头客的重要因素。 楼面服务基本礼貌用语（服务规范礼貌用语）

　　1.迎客---“您好，欢迎光临！”

　　2.拉椅请座---“先生/小姐，请坐！”

　　3.开位问茶---“请问先生/小姐喜欢喝什么茶呢？”

　　4.派餐巾---“先生/小姐，请用毛巾。”

　　5.斟茶---“先生/小姐，请用茶。”

　　6.问酒水---“先生/小姐，请问喜欢喝些什么酒水呢？”

　　7.斟酒水---“先生/小姐，帮你斟上**酒水好吗？”

　　8.收茶杯---“先生/小姐，帮您把茶杯收走好吗？”

　　9.上汤---“这是**汤，请慢用。”

　　10.上菜---“这是**菜，请各位慢用。”

　　11.更换骨碟---“先生/小姐，帮您换骨碟。”

　　12.撤换茶碟---“请问，这个茶碟可以收走吗？”

　　13.上水果---“这盘生果是我们酒楼**经理送的，是本酒楼的小小心意，请慢用。”

　　14.饭后茶---“请用热茶。”

　　15.结帐---“请问哪位买单？”“多谢八折n多钱”“多谢收到n多钱”“多谢找回n多钱。”

　　16.送客---“多谢光临，欢迎下次在来，拜拜！”

　　带位手势---拉椅手势---开位手势---斟茶手势---斟酒水手势---收茶杯手势---撤换骨碟手势---换烟灰缸手势---上汤手势---分汤手势---加汤手势---上菜手势---撤换菜碟手势---上茶手势---上水果手势---送客手势 规范礼貌用语及操作程序

　　1.当客人进入餐厅时，咨客应主动上前，热情地征询客人“先生/小姐，您好！欢迎光临，请问您几位？”当客人回答后便问：“请问先生/小姐贵姓？”

　　2.把客人带到座位后，拉椅请坐（并做请的手势）。双手把菜谱递给客人并说道：“**先生，这是我们的菜牌。”然后询问客人：“您好，请问喝什么茶？我们这有普洱，香片，铁观音。。。等茶”客人选定茶叶后，应把客人所点的茶告知看台的服务员。

　　要求：语言亲切，保持微笑，使客人有得到特别受尊重的感觉。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅问茶的服务员，以及该区域的领班，部长，并把姓名写在菜卡上。

　　3.服务员在分管的岗位上站岗，笑脸迎接客人，协助咨客安排客人入座，稍鞠躬讲：“先生/小姐，您好，欢迎光临！”

　　4.拉椅请坐，先将女性坐的椅子拉出，在她坐下时，徐徐将椅子靠近餐桌，说：“先生/小姐，请坐”并做请的手势，向咨客了解客人尊姓。

　　a。善于观察分清谁是主人。

　　b。对有些不愿意把自己姓氏告诉你的客人，不可强求。

　　c。当客人对问姓名不解时，我们可以这样解释：“这有利于我们称呼您”或“当有客人找你时，便于我们查阅。”

　　d。服务员在整个过程中，有关称呼客人的应该以其尊姓为前提。

　　5.递巾冲茶。从客人右边递巾并说：“**先生/小姐，请用毛巾。”然后去冲茶，如果没有从咨客那里得到客人喝什么茶，那就要服务员自己询问客人了。（问的方式见第二条。）

　　要求：冲茶要求连同小食，芥酱，等一起用托盘托到客人台前，从右边斟上第一杯礼貌茶，注意：茶水要求六分满，先女士后男士，先宾后主，再按顺时针方向进行，然后上芥酱，小食。

　　6.落巾，脱筷子套。将碟上的席巾花展开，并铺在客人膝上或铺在餐碟底。（脱筷子套要在客人右边进行）

　　7.推销酒水。当营业员点完菜后，即上前微笑地询问：“先生/小姐，请问需要什么啤酒，饮料或果汁吗？我们有**果汁挺不错，啤酒有金威啤酒，青岛啤酒等。”

　　注：名贵酒类需要给客人验酒后方可开启，葡萄酒分红，白两种，白葡萄酒必须冰冻，红酒不一定要冰冻，按客人的意思是否需要加柠檬，话梅或雪碧。

　　8.下单。酒水单一式两份，清楚填写台号，姓名，时间，数量及名称后交收银员盖章。红色一联交收银员，白色一联交酒吧员取酒水。

　　9.斟酒要求。

　　a。上酒水要从客人的右边，身稍斜站，以微微弯腰的姿势。

　　b。向客人问酒，要先问客人喜欢什么酒，再按其意思斟酒，斟酒顺序：先主宾后主人，然后按顺时针的方向逐位斟上。

　　c。斟酒规格：啤酒，汽水八分满，辣酒九分满，洋酒一p（一盎司）

　　d。斟酒方法：斟啤酒，汽水可稍沿杯内徐徐斟下，混合酒先斟汽水后斟洋酒。

　　10.收茶杯。在为客人斟上酒水后，必须征询客人意见，将茶杯撤走。若发现烟盅有烟头时，把一个干净的烟盅盖在上面，一起拿到托盘，然后放回干净的烟盅。

　　11.上汤，上菜的要求。菜上台后揭开菜盖，报出菜名，并做手势“请慢用”。

　　注：上头道菜后，需第二次派香巾，以示清洁。上汤时应为客人分派，要求每碗均匀，然后按先女后男的顺序主动把每碗汤端到客人的右边。上主道菜时，主动征询客人是否需要米饭；如客人需要，则按数量划在食物卡上。若餐台上有几道菜已经占满位置，而下一道菜又不够位置时，应看情况征求客人意见，将台上剩下最少的一碟菜分派给客人或放到另一个碟子上或撤走，然后上另一个菜。

　　12.巡台。如发现烟盅里有两个以上烟头，要马上撤换。将空菜碟以及空汤碗撤走。撤出餐具端到下栏盘，餐具按指定的下栏盘放好，及时撤换骨碟，更换时必须在客人右边进行并打请的手势，如果客人正在交谈时，应提醒客人。

　　13.席间勤添加酒水。上完最后一道菜时，要主动告诉客人“先生/小姐，您点的菜已经上齐了”并询问客人是否要增加水果或甜品。

　　14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意，才能收撤（空碟除外）应在客人的右边逐样收撤，先收筷子，筷子架，后收汤匙，味碟等其他餐具及酒杯。用脏物夹清理一下台面。

　　15.上热茶。按客人原饮用的茶壶添茶叶后加上开水，另换一套杯，为客人斟上一杯饭后茶。（巡台中发现客人的茶壶揭开时，要马上加开水，然后再为客人斟一次茶。

　　16.上甜品，水果。上甜品前先准备干净的甜品餐具，主动均匀的把甜品分派给客人；上水果前，视何种水果派上骨碟，果叉等，把水果端到客人桌上，介绍说：“**先生/小姐，这是我们酒楼经理送的，请慢用。”

　　17.派上热毛巾并结帐。给客人结帐时，需用收银夹，在客人的右边把收银夹打开说：“**先生/小姐，谢谢（多少）钱。”客人接过找零后，同样要说谢谢。拉椅送客，说“慢走，欢迎下次光临”等送客语。

　　18.检查工作。客人走后，及时检查是否有尚燃的烟头，是否有遗留的物品；若发现有尚燃的烟头应及时把它弄灭；若发现有客人遗留的物品，应马上叫主管处理。

　　19.收撤餐具。首先整理好台椅，以保持餐厅的格调，先收餐巾，席巾，后收水杯，酒杯，瓷具。

　　20.清理现场。重新布置环境，恢复原样。

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